L'étude NutriNet-Santé est un grand programme de recherche destinée à mieux comprendre les relations entre la Nutrition et la Santé en France. Cette étude permet aux chercheurs de mieux comprendre le rôle des facteurs nutritionnels dans la prévention des maladies telles que l'obésité, l'hypertension artérielle, le diabète, les dyslipidémies, les maladies cardiovasculaires et les cancers.