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- Hablemos Claro :: Información con base científica para el público, profesionales y comunicadores interesados en los alimentos y la salud
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- Hablemos Claro comunica de manera neutral la información basada en evidencias científicas sobre los alimentos, la nutrición y la seguridad alimentaria.
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- alimentos light,obesidad,ingesta diaria admisible,edulcorantes,aspartame,aditivos alimentarios,control de peso,consumo de calorías,densidad energética,toxicidad de edulcorantes,inocuidad de edulcorantes,bebidas light,estevia,fibra,manzana,grasas,apetito,metabolismo,edulcorantes,dieta vegetariana,Universidad Iberoamericana